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Einführung
Gemeinsam mit Natalie fliegen ich Anfang Februar nach Indien, um dort mit Kiran und ihren Eltern Urlaub in Kerala zu machen. Kiran kenne ich von der Arbeit in Fremont, Kalifornien. Ihre Eltern leben in Bangalore. Die ersten 10 Tahe verbringen wir in Kerala im Südwesten. Dann fliegen wir beiden in den Norden nach Jaipur, Agra…
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Essen in Indien
Das Essen in Indien werde ich in ganz besonderer Erinnerung behalten. Es ist so anders als in Europa und sehr geprägt von den Gewürzen des Landes. Viele Inder sind Vergatarier und die meisten der Hotels und Restaurants haben keinen Alkohol. So wird mir bewusst, welche Rolle Alkohol eigentlich in Europa spielt mit vielen sehr negativen…
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Tradition und Kirche in Kerala
Wir sehen eine Aufführung der Kathakali, einer alten, indischen Tanzform. Die aufwendig geschminkten Figuren erzählen Geschichten aus Hindu-Epen. Wir besuchen einen Hindu-Tempel, den wir betreten dürfen. Eine sehr lebendige und spirituelle Stimmung erleben wir dort. Viele Tempel dürfen nur noch von Hindus betreten werden. In Kerala sehen wir auch viele Kirchen, ca 20 % der…
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Indien, Kerala, Periyar-Nationalpark
Wir wandern im Periyar-Nationalpark geführt von einem Guide. Viele Tierspuren sind zu sehen. Leider bekommen wir keinen Elefanten oder Tiger zu Gesicht. Aber zu wissen, dass die Tiere sich regelmäßig an den von uns besuchten Orten aufhalten, ist aufregend. Auch in Indien gibt es Nationalparks und es wird Wert auf die Erhaltung und den Schutz…
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Indien, Kerala, Munnar, Tee
Wir besuchen eine Teefabrik und ein kleines Teemuseum. Die Teeplantagen wurden Ende des 19. Jahrhunderts angelegt. Die Pflanzen haben dicke Wurzeln und grüne Blätter. Geerntet wird das ganze Jahr über alle 40 Tage. Die Blätter werden dann zerkleinert, fermentiert und getrocknet. Der Tee wird in Indien gerne mit Zucker oder auch mit Milch und Gewürzen…
