Indien, Kerala, Munnar, Tee


Wir besuchen eine Teefabrik und ein kleines Teemuseum. Die Teeplantagen wurden Ende des 19. Jahrhunderts angelegt. Die Pflanzen haben dicke Wurzeln und grüne Blätter. Geerntet wird das ganze Jahr über alle 40 Tage. Die Blätter werden dann zerkleinert, fermentiert und getrocknet. Der Tee wird in Indien gerne mit Zucker oder auch mit Milch und Gewürzen (Chai) getrunken. 


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